低鈉鹽到底是不是送命鹽
其實低鈉鹽相對于其他鹽來說雜質是非常少的。想必大家都吃過韓國的泡菜,沒吃過的估計也聽說過,其實韓國泡菜用的鹽都是低鈉鹽。為什么韓國會選用低鈉鹽作為泡菜、腌制用鹽呢,大家別看韓國小,其實他們對于食品衛(wèi)生安全來說要求還是非常嚴格的,優(yōu)質工業(yè)鹽,他們就是看好低鈉鹽雜質少,所以選用低鈉鹽作為泡菜、腌制的專用鹽。小韓國吃泡菜這么多年,也沒見韓國消滅,而且依舊存在。所以低鈉鹽是安全的。
那大家就要問小編了,為什么有人說低鈉鹽是“送命鹽”呢。那今天小編就給大家普及一下,低鈉鹽就是將大家吃的shi鹽重30%-40%的鈉換成了鉀。這樣鈉的含量就有所下降。
在中國大家的飲食習慣對于鉀的攝入量是非常非常少的,但是鉀吃少了對于人身體也是有害的,不利于心血管健康,那如果這個時候我們吃點低鈉鹽,其實正好起到了有利的作用,吃了低鈉鹽鉀相對就不會那么少了。但也有一部分人是萬萬吃不得的,俗話說“吃什么補什么”,既然說吃低鈉鹽補鉀,那對人身體鉀量少的人來說是好事,那對那些人身體鉀含量高的人來說那就是一件要命的事。而高鉀血癥患者就是身體鉀含量偏高的一群人。自身含鉀就高,優(yōu)質工業(yè)鹽怎么賣,如果血鉀一波動就會直接有生命危險。還有就是腎衰患者,腎衰患者他自身的排鉀功能是非常弱的,有些東西就是身體不能沒有,也不能多。必須控制好量,并不是多多益善的。低鈉鹽中鉀的含量對于一般人來說不過就是毛毛雨,優(yōu)質工業(yè)鹽哪里有賣,但對于腎衰患者來說就是傾盆大雨,躲都躲不及。所以腎衰患者是不能食用低鈉鹽的。
其實鉀對于大部分健康人來說,鉀在腸道里是一個相對緩慢的過程,有充分的時間去消化,也會有一丟丟鉀直接通過人體排便代謝出去。
低鈉鹽對于高鉀血和腎衰竭患者來說確實是“送命鹽”,但對于大部分健康人群來說還是非常健康的。
晉江藍洋化工:
公司主要經營產品有冰醋酸、片堿、保險粉、元明粉、純堿、工業(yè)鹽、硫化堿、聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺、次氯酸鈉。主要服務于印染行業(yè)、鋼鐵行業(yè)、造紙行業(yè)、電子行業(yè)等化工行業(yè),立足海西輻射潮汕,各經營產品均具有較高的市場占有率。
工業(yè)鹽和shi鹽的主要成分都是鈉,但也含有少量的雜質,這些雜質具體指什么
這些所謂的雜質包括水,還有極少量的水不溶物如泥沙等,以及一些溶于水的物質,比如上面提到的一些化合物:海鹽里的氯化鎂、硫酸鎂、硫酸鈣,或者有些井礦鹽里含有的硫酸鈉,這些雜質的限量在shi鹽相關標準中都有規(guī)定。
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工業(yè)鹽在建材工業(yè)中的應用介紹
在建材工業(yè)中的應用:
1.用工業(yè)鹽制成的純堿是生產玻璃的主要原料。
2.在熔制玻璃時為了消除玻璃液中的氣泡,必須加入一定數(shù)量的澄清劑,而工業(yè)鹽鹽也是常用的澄清劑中的成份,鹽的用量約達玻璃熔體的1%。
3.一般的粗陶器、陶質磚瓦和缸器需用工業(yè)鹽作上釉劑。每立方米陶器的鹽耗量為0.5~3公斤。
4.為了提高搪瓷瓷釉的性能,在涂搪前需添加一些搪加物,鹽就是一種搪加物,用于面釉,以增加粉坯的強度,提高制成搪瓷后抵抗刻痕和磨損的能力。每100公斤釉漿中,鹽的高用量為0.3公斤。
5.制工業(yè)鹽的廢渣(鹽石膏),以及鹵水凈化中產生的鈣鎂泥!
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